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色香味俱全的12道經典素食料理
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材料：荷蘭豆、百果、生香菇、杏鮑菇、胡蘿蔔、木耳
調味料：香菇粉、香油
做法：
1. 將荷蘭豆、百果、胡蘿蔔、木耳汆燙後，瀝乾備用。
2. 鍋內放少許香油，加熱後，放入杏鮑菇、生香菇爆香至香味出，加入其他材料，快炒後，加入香菇粉即可。
七、鮮菇雲集
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