早餐餅這20種做法太簡單了！不發麵省時間，營養美味，孩子愛吃！！

用料：

麵粉200克，包菜250克，蝦皮適量，料酒、生薑、大蒜、蔥、雞精各適量；

做法：

1.包菜洗凈切碎，加入適量的鹽拌勻腌制10分鐘後擠去包菜內多餘的水分；蝦皮洗凈瀝干水分；姜蒜切末，蔥切花

2.熱鍋放油，下入蝦皮，用小火將其炒至微黃後加入兩小勺料酒炒勻，舀出待用

3.將炒好的蝦皮、姜蒜末、蔥花一起放入腌制好的包菜中，再加入適量的雞精、芝麻油拌勻待用

4.麵粉中加入適量的溫水，揉成光滑的麵糰後蓋上保鮮膜餳20分鐘

5.將餳好的麵糰放在撒了麵粉的案板上揉搓成條，再分成大小均勻的小劑子(比做餃子的略大)

6.將小劑子按扁，再用擀麵杖將其擀成中間厚邊緣薄的麵皮

7.取適量的餡料放入麵皮中，用虎口慢慢地將其合攏後收口，再將收口朝下按扁成小圓餅，包菜蝦皮餅生坯就做好了

8.平底鍋內放油，下入生坯，用小火將其煎黃一面後翻面，最後煎至兩面金黃中間熟透後即可

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香甜玉米餅