愛喝湯收好，30多種煲湯的做法

清燉牛尾湯

原料：

牛尾巴、牛骨、蘿蔔、生薑、枸杞

做法：

1、蘿蔔切厚片

2、牛尾洗凈用清水浸泡半天；

3、再將牛尾牛骨生薑皮一起下水鍋中加料酒焯水;

4、煮開後將牛尾和牛骨撈起洗凈放湯煲中加水；

5、燉三小時後下蘿蔔小火燉一小時加枸杞鹽燜10分鐘即可