嗓子干、癢、痛，像含刀片一樣，吃梨潤肺緩解咳嗽，教你4種做法

【大棗冰糖燉雪梨】所需材料：皇冠梨2個、大棗2個、枸杞子10粒左右、白冰糖或者黃冰糖6-7粒、

做法步驟：

1.準備好所需材料，梨一般用的是雪梨，沒有雪梨的情況下用皇冠梨代替也是可以的，把梨沖洗乾淨，梨子不用去皮，梨子皮和梨子肉一樣具有多種好處，煮梨水無需用很甜的白冰糖，因為本身雪梨就含有較多的糖分，一般用黃冰糖就足夠甜了，沒有黃冰糖用白冰糖也可以。

2.把梨切成兩半，挖去梨核，再把梨切成塊。

3.把切好的梨塊放在鍋內，加入冰糖和大棗，加入適量的水，水量要沒過梨塊。

4.大火燒開轉小火，煮半小時-1小時左右，把梨肉煮至軟化。

5.加入枸杞子，煮1分鐘左右，關火，大棗冰糖燉雪梨就做好了，吃梨喝湯，熱吃冷吃都可以。