五種超解饞的五花肉吃法 大部分男人的最愛

第六步：倒入適量的熱水，再放入2勺鹽調味。大火燒開後轉小火燉30分鐘。

第七步： 趁燉肉的時間，開始準備千張結。

先將豆腐皮放入開水鍋中燙一分鐘然後撈出備用。（燙過的豆腐皮柔韌性比較好，在稍後打結的時候不容易弄斷）

第八步：將豆腐皮切成15厘米長、1.5厘米寬的長條。

第九步：把切好的豆腐條打成結。

第十步：將千張結放入鍋中再燉15到20分鐘。

第十一步：轉大火收汁。（收汁就是將鍋中多餘的水份燒乾）