19道土豆的家常做法,鮮嫩軟糯口感好,怎麼吃也吃不夠

2023-04-01     旺旺來     反饋
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用料

土豆1-2個,視大小而定;小青椒(最好不要用厚肉的菜椒3-4個;醬油依口味適量;花生油

做法

土豆去皮,切扇形薄片;熱鍋冷油下入土豆片,先小火後轉大火煎至兩面金黃

手掰碎的青椒入鍋後,大火翻炒幾下,沿鍋邊加入適量的醬油,烹出醬油香

出鍋裝盤

烤土豆(烤箱版)
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