推薦3款特色土豆美味，經濟實惠，但口感絕佳，讓你徹底愛上它

二、【土豆饃饃餅】

製作配料：土豆10個 熟粉500克 小蔥1把 五香粉適量 鹽2勺

製作方法：

1、土豆去皮，對半切開，隔水上鍋蒸熟，用用筷子戳進去就可以了；然後放在盆里晾至常溫；

2、麵粉也同時上鍋蒸熟，然後用擀麵杖擀成細膩的麵粉，也就是熟粉；

3、小蔥切碎，放入2勺鹽，然後澆些熱油出香味，拌均勻；

4、蔥油放入土豆里，再加適量熟粉；用擀麵杖搗碎；

5、熟粉邊加入邊用擀麵杖搗碎，少量多次加入，直到麵糰有彈性，成團不粘手即可；最後揉成麵糰；

6、揉好的麵糰，切成大小一致的小劑子；取一個小劑子擀成薄片，儘量擀薄一點；

7、平底鍋刷一層食用油，開文火煎制兩面金黃色即可；