做米糕用糯米粉還是粘米粉?真的是一步錯步步錯,難怪不好吃

2023-04-12     旺旺來     反饋
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所以做米糕正確的方法應該是用糯米粉和粘米粉一起,如果單獨用其中一種的話,這樣都會導致米糕製作出來不好吃,而且糯米粉和粘米粉的用量也要控制好,最好是按照1:1的比例進行添加,也就是80g糯米粉同樣需要放80g粘米粉,要是前面的步驟出錯了,那麼就會影響到米糕製作出來的口感和味道,可以說是一步錯步步錯,記得在家做米糕的時候,一定要牢記這一點哦!
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