10種甜品的全套配方送給你,一定要收藏哦!

2023-04-14     旺旺來     反饋
2/10
用料:

黑糯米60克、水4杯、椰汁1杯、粟粉120克、清水1/2杯、砂糖120克。

做法:

1、紫米清洗乾淨,用水泡一個小時,加三倍的水,煮至軟糯

2、煮好的紫米撈出,放涼

3、椰漿、牛奶、糖粉、少許粟粉放微波爐熱五分鐘

4、熱好的椰奶加魚膠粉迅速拌開,加入紫米繼續拌勻

5、倒入模具放冰箱至凝固後脫模即可

芒果班戟

我喜歡雞蛋多一些,牛奶少一些,麵粉少一些,這樣做出來的蛋皮更有韌性,顏色更黃更好看。

芒果季咯!這樣漂亮的甜品,是不是也應該來一份嘗嘗!
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