30種蒸蛋的做法

2023-04-18     旺旺來     反饋
16/30
材料:

雞蛋,水,海膽黃

做法:

1. 雞蛋加入等量的水,打散 。

2. 放入蒸鍋中,蒸到六七成熟,就是剛剛有些凝固時 。

3. 鋪上海膽黃,大火蒸5分鐘左右,海膽黃變色變硬即可。

4. 海膽黃本身就有微微的鮮鹹味,可以不加任何調料的。

17. 粉絲蒸蛋
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