輕鬆一招搞定12種椒鹽菜的做法,不用多說,看圖你就饞了!

2023-04-26     旺旺來     反饋
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椒鹽蝦

材料

鮮中蝦 1斤

蒜頭 5顆

辣椒 1條 (切碎)

蔥 1顆(切段)

生粉 50克

海鹽 3茶匙

做法

1、將蝦的腳和蝦的頭剪掉,然後焯下水,沾上生粉。

2、燒熱一鍋油後,將蝦放入油鍋中炸至8成熟後要很快拿起來,因為蝦很快就熟了。

3、原鍋留下1湯匙的油,開大火,放入蒜頭爆香,加蔥、辣椒及蝦炒大約1分鐘,再放入海鹽炒至均勻即可上桌。

椒鹽排骨
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