做孩子們愛吃的食物,這樣才有成就感,丸子湯的十種做法~

2023-04-26     旺旺來     反饋
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詳細步驟:

1.將肉餡放薑末、豆瓣水、鹽、雞精、雞蛋、澱粉、水,抓均勻

2.將西紅柿切塊,小蔥的蔥白切段,蔥綠切末,姜切末備用

3.鍋中倒入油,放薑末、蔥白爆出香味

4.放入西紅柿、鹽炒出湯汁,加清水

5.用大火燒開,煮幾分鐘,將火調小

6.將肉餡擠成丸子,將所有丸子下鍋

7.將火調成最大,煮幾分鐘

8.然後加點鹽、雞精,出鍋撒點蔥末即可

十、猴頭菇丸子湯

主食材:干猴頭、肉餡

輔助食材:鹽、耗油、蔥、姜
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