自製健康小甜點,柔軟細膩咬一口香噴噴,無添加比外面賣的好多了!

2023-05-22     旺旺來     反饋
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【黑芝麻醬蛋糕卷】

所需食材:雞蛋4個 牛奶90克 黑芝麻醬50克 玉米油20克 低筋麵粉90克 細砂糖60克 檸檬汁3-4滴

製作步驟:

1.取兩個乾淨無油的容器,將蛋白和蛋黃分離出來。注意蛋白中不要混入蛋黃,以免影響打發。

2.在蛋黃中加入牛奶、玉米油、20克細砂糖和黑芝麻醬攪拌均勻。
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