做了20年的可樂雞翅,從不用油煎,只需這樣做,雞翅又香又嫩!

2023-05-28     旺旺來     反饋
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可樂雞翅的食材準備:雞翅中 250克;可樂 1聽;薑片 少許;蒜片 少許;蔥段 少許;味極鮮醬油 少許;鹽 少許;檸檬汁 少許;料酒 少許;食用油 適量

可樂雞翅的製作方法:先將雞翅洗凈,鍋內放涼水,將雞翅冷水放入鍋中,倒入料酒,薑片,把水燒開,進行焯水,去除雞翅肉中的血沫,這樣做出的雞肉不腥,味道好,雞翅肉變色就可以撈出,瀝干水分。
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