最受歡迎的9種芋頭做法,好吃好學又好做,趕緊收起來

2023-06-01     旺旺來     反饋
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食材:300g芋頭、200g地瓜、100g地瓜粉、50g太白粉、4大勺糖、適量黑糖、適量紅棗

做法:

1)地瓜切塊蒸熟

2)芋頭切塊,蒸熟

3)趁熱壓成泥

4)加入白糖拌勻

5)接著加入地瓜粉,拌勻,揉成團

6)揉好的地瓜泥和芋頭泥

7)在把地瓜和芋頭揉成小球狀,放入盤裡,散上太白粉

8)煮一鍋黑糖,紅棗水。在另起一鍋滾水,下入芋圓和地瓜圓,用中火煮至浮起來就可以

9)撈起來,放到紅棗糖水裡就可以享用了

桂花糖芋
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