10款很營養的家常湯品,好喝又滋補,做法簡單看一遍就會

2023-07-03     開心果     反饋
5/10
食材

排骨12塊、生薑5片、花椒6粒、紅棗2顆、枸杞10粒、鹽適量、料酒2勺。

做法

1、小肉排切塊泡出血水。

2、涼水入鍋,放料酒,姜,花椒去腥。

3、煮3-5分鐘左右,煮出浮沫。

4、清洗乾淨,砂鍋另加水,放入洗好排骨,大棗兩個,薑片。

5、大火燒開後轉小火燉煮1小時20分鐘左右,剩餘15分鐘的時候放入枸杞,加鹽調味。

6、清燉排骨完成。

黃豆豬蹄湯
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