一碗超贊的湯品，好喝更解饞，關鍵是做法簡單，千萬別錯過！

2、金針菇洗凈切成段、蝦仁焯水備用；

3、鍋中少加一點油，把蒜片炒香，加入足夠的清水，煮開之後，加入鹽、薑絲、白鬍椒粉；

4、水煮開之後，加入金針菇、泡發的裙帶菜、蝦仁；

5、煮開之後，再淋入一個雞蛋液，出鍋之前，淋入適量的香油即可；