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2024年11月18日
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美食
這個別倒掉,和辣椒炒,醋和鹽都省了,特下飯,炒一盤不夠吃!
2023-07-06
旺旺來
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前兩天鄉下的弟媳捎來自己種的青辣椒,沒想到好辣!
天開始熱起來了,今天中午炒了一盤素菜和燉一鍋魚,老公夾了一筷子嘗一口說不下飯,能不能給他再去炒一盤辣椒?
我其實自己也沒食慾,一聽辣椒,就立即有了精神,趕緊進廚房炒這道菜。炒辣椒有人喜歡放醋和糖,也有人喜歡放醬油,糖糖這兩樣都不放也不放鹽,我只要放一樣調味汁就能搞定這盤菜。
這種調味汁很多人家都有,但卻常常被大家嫌棄或者忽略掉。到底是什麼味料呢?
今天這道食譜就來告訴你吧!
糖醋辣椒
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