1碗麵粉2個雞蛋,教你新吃法,營養美味又簡單,上桌孩子就掃光

2023-08-10     旺旺來     反饋
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最近後台收到很多朋友的私信,說不會和面,也不會和面,能不能分享一些不用和面也不用發麵的小零食。今天小鵝就分享一道這樣的美食,食材簡單,做法也很簡單,口感也很不錯,大人孩子都愛吃,廢話不多說,下面來看小鵝是怎麼做的吧。

【所需食材】2個雞蛋約90g,40g食用油,30g白糖,130g低筋麵粉或普通麵粉

【具體做法】

1、首先把雞蛋、食用油、白糖,放入碗中,充分打散攪拌均勻。然後篩入大約130g低筋麵粉,沒有低筋麵粉也可以用普通麵粉,沒有篩子也可以直接倒入,用鏟子翻拌成稠糊狀,盡量不要一順子攪拌均勻,以免起筋口感不夠酥脆。然後倒入裱花袋內或保鮮袋內,剪一個小口。
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