排骨不煮不燉不炸，教你秘製做法，嫩滑多汁入味，好吃不上火！

【金針菇豆豉排骨】

【材料】：子排500克，金針菇1把，豆豉20克，小米椒2個，生抽2勺，蚝油1勺，料酒適量，糖適量，鹽少許，香蔥適量，大蒜4瓣，油少許，澱粉適量

【做法】：1、準備好材料，子排500克，金針菇1把，金針菇可以換成其他自己喜歡的菌類。