西蘭花和它天生一對，這樣炒營養極高又好吃，孩子每次都不夠吃！

西蘭花也叫西藍花、青花菜，據記載它的原產地是在義大利，19世紀末的時候傳入中國，研究表明西蘭花的營養價值十分全面而且防病作用超過了許多蔬菜，幾乎是名列前茅的，甚至可以說是蔬菜之首。它的大量維生素C和胡蘿蔔素可是最好的抗衰老食物哦，增加細胞活力和皮膚抗損能力，保持肌膚彈性健康，營養專家也是呼籲我們女性可以多吃西蘭花來延緩衰老。胡蘿蔔我家的小朋友最愛的一道蔬菜之一，色澤鮮艷，口感脆，維生素A和β胡蘿蔔素豐富，對緩解眼睛乾澀以及視力疲勞有良好的效果，家裡小孩子平時讀書寫字用眼多，而胡蘿蔔正好可以保護視力健康。而這兩種食材裡邊，都含有豐富的葉酸，孕媽媽千萬別錯過喲！這菜是「天然維生素」，營養極高，孩子常吃保護視力又提高免疫力。