土豆這麼做,你都想不到吧!全家搶著吃!

2023-08-20     旺旺來     反饋
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食材:土豆3個,小蔥、香菜、干辣椒麵、花椒粉、孜然粉、鹽、味精、白砂糖、醋各適量

做法:

1.土豆去皮清洗乾淨,切為厚度約一厘米的片,用特製刀具切成波浪形長條。土豆切好放入清水中除去澱粉。

2.小蔥和香菜洗凈,小蔥切蔥花,香菜切小段。

3.鍋內入較多油,大火燒熱,然後轉溫火,放入土豆條炸3-4分鐘,嘗一下,脆脆嫩嫩的,熟了就可以關火撈起了。

4.將土豆撈入一個較大的盤,加入切好的小蔥、香菜。

5.根據自己口味加入適量的干辣椒麵、花椒粉、孜然粉、鹽、味精、白砂糖和醋即可。

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培根芝士焗土豆泥

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