8款發糕的做法，一次吃五塊都嫌不過癮，香甜鬆軟比蛋糕還好吃~

食材準備

低筋粉 90克，紅糖 60克，雞蛋 1個 ，干紅棗 130克，清水 130克， 黃油 30克，泡打粉 3克小蘇打 1/2小勺， 白芝麻

步驟 ：

1.先把干紅棗洗乾淨，去核切成小碎塊備用。

2.鍋中加入清水燒開，加入切碎的紅棗，然後依次加入小蘇打，黃油和紅糖，直至全部融化均勻。

3.低筋粉和泡打粉混合好過篩，將以上煮好的混合物加入到麵粉。

4.將雞蛋液打散倒入，用橡皮刮刀從下往上翻拌均勻，直到麵粉全部均勻即可。

5.將烤盤鋪好油紙，然後把拌勻的麵糊倒進去，撒上少許的白芝麻，放進提前上下火預熱好175度的烤箱，烤30分鐘左右即可。

6.出爐以後，倒扣在晾架上，把底下的油紙撕掉，等晾好就可以切塊使用啦。

南瓜發糕