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2024年11月14日
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衛生間里撒一把鹽,真的太厲害了!一年省下幾百塊,趕緊回家試試
2023-08-30
房香青
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四、加速食材解凍
當我們需要快速解凍從冰箱冷凍室取出的凍魚、凍雞和凍肉時,可以把它們放入鹽水中解凍,這不僅能夠快速解凍,還可以保持食材的鮮嫩口感。
因為鹽水具有較高的導熱性,可以加快食材的解凍速度。通過將食材浸泡在鹽水中,鹽水會吸收周圍的熱量,並迅速傳遞給食材,從而加速解凍過程。
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