十款香軟杯子小蛋糕做法分享！

原料

麵粉1杯、小蘇打3g、鹽1克、肉桂3克、肉豆蔻2克、丁香1撮、糖1杯、雞蛋1個、色拉油60克、削皮切成塊的蘋果2杯

做法

1、把麵粉、蘇打粉、鹽、肉桂、肉豆蔻和丁香過篩混合放一邊。

2、在另一個碗放入雞蛋，糖，油混合，加入蘋果，加入麵粉混合物和攪拌光滑。

3、180攝氏度烤焙30分鐘，直到牙籤插入，拔出來不沾蛋糕為止。

糖霜

黃油125克、紅糖100克、、重奶油60克、香草精2克

做法

融化黃油，糖，在平底鍋中用中火融化奶油，然後混合在一起煮沸，轉中小火。繼續加熱和攪拌5分鐘。離火，加入香草精。當糖霜冷卻時澆在蛋糕上。再撒上些蘋果塊裝飾即可。

巧克力醬花生黃油蛋糕