8道燉菜,熱熱乎乎,一頓飯輕鬆吃一鍋,天越冷吃著越舒服

2023-09-03     開心果     反饋
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第六步:把白菜梆子放入鍋中,翻炒均勻,然後放入1勺生抽、半勺老抽翻炒均勻。

第七步:往鍋中倒入一大碗清水,再把粉條放入鍋中,如圖。然後蓋好鍋蓋,大火燒開後轉小火燉5分鐘。

第八步:把豆腐放入鍋中煮2-3分鐘。

第九步:把白菜葉放入鍋中翻炒均勻,再放入1勺鹽、少許白鬍椒粉調味,然後再燉煮2-3分鐘。

第十步:燉好後揭蓋,撒上少許香蔥末。

第十一步:裝盤上桌吧。

多說幾句

1、白菜梆子和葉,成熟的時間不一樣,所以梆子是先燉一會兒。

2、這道菜邊燉邊吃更暖和哦。

第三道:亂燉

這樣做每一種食材都吸滿了湯汁,既然保留了原本的口感,又摻雜著其它食材的香氣,和米飯簡直是絕配。
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