藥補不如食補，學會這20種湯的做法，身體一年更比一年好。

用料

胡蘿卜半根；鮮蘑菇一把抓；雞蛋一個；香菜一大把！；瘦肉看你想吃多少；牛肉丸可有可無；紫林醋看著倒；生抽Alittle；胡椒粉靈魂選手必須有！；鹽個人口味添加

做法

把肉洗洗切了，加入澱粉、鹽、生抽抓勻醃制

然後把材料都洗一洗，讓他們有做湯的思想准備

胡蘿北切小丁，宿舍做菜條件有限

潮汕牛筋丸也切一切，我是中午買了沒來得及吃所以也放湯裡頭了，可有可無不重要！

鮮磨菇也給切成小片，買的時候抓了一大把，切的時候把我累的夠嗆，刀太小了，完了切了一大碗蘑菇沃德田

香菜作為靈魂型選手，如果有人真的不喜歡也可以不放，但我認為香菜這麼好吃我是不可能不放的！！切碎！

再准備一顆雞蛋！

鍋裡放油，我放的豬油（上次准備做紅燒肉的時候順帶買了兩塊錢板油熬的）因為我覺得這種蔬菜湯加入豬油會更好吃！

岔題了！油熱下胡蘿卜丁

將胡蘿卜炒軟身變色，就是從橘紅變橘黃！

然後放入蘑菇炒軟

軟了之後加水煮開

將調料准備好並排排站

煮開後下肉和丸子，我沒拍就用這張代替吧！稍微開了以後倒去水澱粉

把雞蛋打散後緩緩倒進湯裡，我實在佩服一邊拍照一邊做菜還能拍的特好看的那種！手忙腳亂了都！

♥依次倒入少於生抽，醋和鹽，胡椒粉！！！！！（答應我一定要放胡椒粉！！整鍋湯的靈魂都升華了！！）

宿舍條件有限我不可能拿著廚房秤逐個稱量，每個人的口味也不盡相同不是？所以按照自個兒口味調節

起鍋前放入一大把香菜

實在不喜歡香菜的朋友可以不放亦或者用香蔥芹菜等代替

連鍋端著吃，又少洗一個碗！完美！

鯽魚豆腐湯