藥補不如食補，學會這20種湯的做法，身體一年更比一年好。

用料

白蘿卜500克；肉餡150克；豆腐（老豆腐、柴鍋豆腐都可以，不能用內酯豆腐）100-150克；薑末少許；蔥花少許；鹽少許；草果粉少許（若沒有可用白鬍椒粉代替或不加）；芝麻油幾滴（不加也無妨）

做法

准備好材料：白蘿卜洗淨去皮，肥瘦肉自己剁成細餡兒，豆腐一小塊，薑末少許。

豆腐不用切，加入肉餡兒和薑末、鹽、草果粉，混合好味道，開始用手捏。

要捏到肉餡和豆腐混合，豆腐一定要捏到很細，不然捏圓子的時候容易散。這點請特別注意！

白蘿卜切細絲，特別喜歡這樣子細細的絲。

切好的蘿卜絲放小鍋裡直接加涼水（用礦泉水最好），用手把豆腐圓子一個個均勻的搓好放在蘿卜絲表面，開小火。記住，一定是涼水直接煮蘿卜！！

待豆腐圓子全部捏完，調中火煮開七八分鐘左右（視圓子大小調整），撒入蔥花，滴兩滴香油（不是必須），就可以出鍋了。

養生雞湯