14道簡單快速的家常菜做法,鮮香味美營養豐富,非常的不錯哦
一、開胃下飯魚香肉絲
食材
去皮五花肉150克、泡發木耳50克、紅椒50克、青椒50克、胡蘿蔔50克、蔥6克、姜3克、泡椒20克、油30毫升、料酒10毫升、老抽5毫升、白砂糖20克、醋10克、鹽適量。
做法
1、胡蘿蔔、木耳、青紅椒、五花肉切絲,切蔥花、薑絲。
2、鍋中放油,肉絲剁椒鋪底,然後放入木耳、胡蘿蔔、青紅椒、薑絲。
3、放入老抽、料酒、白砂糖、鹽等調料。
4、然後選擇【干鍋】功能,自動烹飪就不用管了。
5、烹飪完成,放入蔥花和醋,然後攪拌均勻出鍋即可。
二、燜煎豆腐