這6道家常湯，清淡又味美，暖心又暖胃，做法也不難！

【豆腐蝦皮油菜湯】

材料：豆腐1塊、蝦皮1湯匙、油菜4棵、香油1湯匙、鹽適量、姜2片、

做法：

1.準備好所需材料，油菜洗凈，蝦皮投洗乾淨，將油菜葉子剝開待用

2.將豆腐切成小塊

3.鍋加水燒開，下入蝦皮，薑末煮2-3分鐘，將蝦皮的鮮味煮出來

4.下入豆腐燒開，撇去浮沫，中火煮5-6分鐘

5.下入油菜葉，大火煮至油菜葉顏色變深綠，加入鹽調味，關火，淋入香油（也可加一些白鬍椒粉調味）攪拌均勻，盛出即可