秋葵的11種做法，比吃肉還美，營養又美味，好吃到根本停不下嘴！

秋葵含有果膠、牛乳聚糖等，具有幫助消化、治療胃炎和胃潰瘍、護腸胃之功效，而且它分泌的黏蛋白，也有保護胃壁的作用，還能促進胃液分泌，提高食慾，改善消化不良等症，因此秋葵被譽為人類最佳的保健蔬菜之一，對腸胃健康更是非常有益。

今天YaYa就給大家分享11種不一樣的秋葵做法，希望你喜歡！

蔥香秋葵

做法

1.提前將原料準備好

2.將秋葵清洗乾淨去掉蒂，放入沸水鍋中焯熟（時間3分鐘即可，不要太長時間）

3.將焯熟的秋葵撈出放入冷水中冷卻撈出瀝干水分裝入盤中待用

4.將大蒜切碎放入碗中，倒入提前準備好的蔥油，倒入食用醬油、鹽、白糖調味

5.將調好的料汁淋在秋葵上即可食用

蘑菇炒秋葵