最好吃的18種壽司做法,簡單美味又饞人,大人小孩都愛吃

2023-10-20     開心果     反饋
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食材

雞蛋5個、米飯適量、鹽少許、壽司醋適量。

做法

1、將一個雞蛋打散,放少許鹽,用手動打蛋器攪打均勻。

2、鍋內放少許油,將雞蛋倒入,從右自左捲起來。再放回到右邊。

3、再煎一個雞蛋,繼續從右自左捲起來,再放到右邊。

4、以此類推,共煎五個雞蛋。

5、切塊。這就是所謂的日式厚蛋燒。

6、將蒸好的米飯倒入壽司醋,拌勻。

7、將少許米飯用保鮮膜包緊,壓實成橢圓形,卷好的飯糰。

8、拿一片厚蛋燒放在飯糰上,用紫菜條捲起來即可。

十六、田園壽司卷
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