最好吃的18種壽司做法,簡單美味又饞人,大人小孩都愛吃

2023-10-20     開心果     反饋
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食材

米飯三人量、壽司用紫菜2張、雞蛋1個、黃瓜適量、胡蘿蔔適量、白糖適量、白醋適量、鹽適量、食用油適量。

做法

1、米飯用電飯煲蒸熟,晾涼。

2、自製壽司汁——鹽、白糖、白醋調製。

3、大概的量是:鹽4克、糖1羹勺、白醋2-3羹勺。邊調邊嘗啦,味道很淡,微酸帶甜。嫌麻煩的話,可以買現成的壽司汁。

4、拌入米飯中。

5、雞蛋攤煎,切成寬些的絲,胡蘿蔔切條,用少許油微煎,黃瓜切條。

6、保鮮膜、紫菜逐層鋪在簾上,最上面薄薄鋪一層米飯

7、然後在一頭碼上雞蛋絲、黃瓜和胡蘿蔔條

8、藉助捲簾從下往上捲起,全部卷好,打開帘子。

9、用保鮮膜包嚴,稍放幾分鐘定型。直接切也可以。

十七、秘制壽司
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