推薦9道減脂期必備的低卡涼拌菜，巨香飽腹感強，大人小孩都愛吃

1、準備‬食材：蘑菇‬、香菜‬、辣椒粉‬、小米辣‬、杭椒‬、小蔥‬、蒜瓣‬、生抽‬、陳醋‬、蚝油‬、白芝麻‬

2、涼拌蘑菇‬的做法：

（1）蘑菇洗凈撕條，香菜洗凈切段，小米辣切圈，小蔥切蔥花，蒜瓣剝皮切末備用。

（2）調料汁‬：碗中加入‬適量的小米辣‬、杭椒‬、小蔥‬、蒜瓣‬、白芝麻‬、蚝油‬、生抽‬、辣椒粉‬、淋上‬熱油‬攪拌均勻‬備用‬。

（3）鍋中倒入適量的清水煮沸，下入蘑菇焯水片刻撈出，過涼水瀝干水分備用。

（4）將蘑菇擺入盤中，倒入調好的料汁，撒上少許香菜拌勻即可，做法簡單廚房小白也可以輕鬆駕馭，老少皆宜！

六‬、涼拌‬黃瓜‬皮蛋‬