分享雞胸肉的7種做法，低脂低熱量，大口吃肉也能瘦出小蠻腰

五.蘆筍炒雞丁

所需食材:

蘆筍350g，雞胸肉一塊，大蒜三瓣，生薑一塊，小米椒三個（沒有可以不放）。

做法:

1.準備食材並洗凈，蘆筍斜刀切段，生薑大蒜小米椒切丁。

2.雞胸肉切丁，放適量的鹽，一勺料酒，一勺生抽，一勺醬油，一勺澱粉，一勺玉米油，適量胡椒粉，拌勻腌20分鐘。

3.鍋中放清水，放幾滴食用油，水開後放蘆筍焯水，水再開後撈出過涼水。

4.鍋中放油，放生薑，大蒜，小米椒爆香，放雞丁翻炒斷生，放蘆筍，放適量的鹽，一勺蚝油翻炒均勻，放雞精即可出鍋。