涼拌黃瓜這麼做,脆爽入味,一次一盆都不夠,只因我多做了這一步
大家好!我是紫色浪漫,又到了分享美食的時間,春末夏初,氣溫逐漸變暖,又到了吃涼拌菜的季節,涼拌菜也大受歡迎,而涼拌黃瓜,夏季里差不多每家每戶都會吃,每次都會買上幾根,回家洗洗乾淨,用刀背使勁拍一拍,拌上油鹽醬醋等調料,就是一盤消暑開胃的涼拌菜。
涼拌黃瓜,大家吃的很多,每個家庭的做法也不一樣,而我,每次拌黃瓜,總是要多做一步,做出來的黃瓜,極為清脆,但是又很入味,酸酸的有點辣,特別開胃,不管做多少,家人總是吃光光,甚至連湯汁,老公也不讓倒掉,說要留著拌面吃。