分享七道「補水湯」，食材豐富，補水祛濕，一周七天，天天不重樣

食材準備：番茄，香菜，金針菇，鹽，生抽，雞蛋，胡椒粉等。

步驟一：番茄洗凈在頂部劃個十字花刀，用開水燙一會兒，把皮去掉，切成小塊。金針菇切斷根部，洗凈，香菜洗凈之後切碎，備用。雞蛋加點清水攪打成均勻的蛋液，備用。

步驟二：鍋中燒油，油熱倒入蛋液滑散盛出備用。

步驟三：另加入番茄炒出沙，在加入適量的清水，煮開，加適量的生抽、鹽、胡椒粉，再加入金針菇、雞蛋，煮至入味即可。出鍋撒點香菜，味道更棒！酸爽開胃，夏天喝番茄湯太合適了！金針菇富含膳食纖維，幫助我們減肥瘦身。

第三道：冬瓜煎蛋湯