這五道養生湯，小寒後常喝，強健脾胃驅散寒氣，才能補出好身體

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做法：

1、荸薺的保質期較短，一旦處理不當就容易果肉變黑或霉爛，所以現吃現買，不要一次囤積太多。適量荸薺洗凈去皮切小塊備用。

2、金桔洗凈劃十字刀，用小刀挑出裡面的籽，紅棗洗凈在表面劃幾刀便於入味。

3、取老冰糖一塊，和適量清水以及備好的食材一起放入搪瓷鍋或者琺琅鍋，用養生壺煮也可以，琺琅鍋或者養生壺的保溫效果好，可以在煮好後幾個小時內都保持溫熱。

4、食材放入大火煮沸，接著轉中火煮15分鐘左右即可。