分享八道快手家常菜，節後多吃一吃，清腸道，去油解膩，好吃下飯

食材準備：包菜，大蒜，干辣椒，蚝油，生抽，陳醋，雞精，白糖，鹽等。

步驟一：碗中加入一勺生抽、一勺陳醋、一勺蚝油、適量的雞精、白糖、鹽各半勺，攪拌均勻，備用。

步驟二：大蒜切蒜末，干辣椒切段，包菜清洗乾淨，撕成小片，備用。

步驟三：鍋中燒油，將蒜末、干辣椒爆香，放入手撕包菜炒軟，倒入料汁，大火翻炒均勻即可出鍋。

第三道：白灼生菜