春天吃餃子,我家最饞的餡,味道鮮營養佳,做一鍋很快就吃光
嗨嘍,大家好!我是舌尖嘗美食,「嘗遍人間百味,每樣都很對胃」,每天親手為家人做美食,享受健康美味的食物,今天分享給大家的是「茼蒿餡餃子」,喜歡這道菜的朋友歡迎關注我。
導語:春天吃餃子,我家最饞這餡的,味道鮮營養佳,做一鍋很快就吃光
對於北方人來說,不管是過節還是平常吃飯,餐桌上時不時便會有餃子,餃子可謂是北方人最愛的一種主食,而在春天,包餃子的食材很多樣,韭菜、薺菜、芹菜等都是很不錯的選擇,而我家在這個季節吃餃子,家人最饞的是茼蒿餡的,茼蒿和牛肉搭配做餡,味道鮮美且多汁,關鍵營養也很高,一口一個,吃著別提多過癮了,每次煮一鍋很快就吃光,下面我便也將茼蒿餡餃子的做法詳細分享給大家。
茼蒿餡餃子的做法:
備用食材:茼蒿300克,牛肉250克,食鹽少許,花椒粉1克,生抽5克,食用油30克,蚝油10克;