年夜飯,這兩種食材巧搭配,營養又解饞,清爽不油膩,下酒又下飯

2023-12-20     開心果     反饋
1/9
年夜飯,這兩種食材巧搭配,營養又解饞,清爽不油膩,下酒又下飯

每年入冬以後,總能看到很多北方或者北方的朋友曬出他們家臘腸、臘肉或者蠟雞鴨等等。在我看來,當院子裡掛滿臘腸,總能感覺到年味漸濃了,可惜在福建沿海一帶,就很少感受到這樣的氛圍。福建沿海一帶,一年四季都非常暖和,就拿冬天來說,本應該是寒冷的季節,卻跟春天一般暖和,再加上潮濕,就不適合做臘腸了。

要不是有個四川朋友,估計都還沒有機會品嘗到臘腸,這次朋友給我寄來的四川麻辣臘腸,像我這樣無辣不歡的人來說,甚是開心。

做好的臘腸風味鮮美,醇厚濃郁,越嚼越香,不愧是中華傳統的特色美食之一。臘腸的做法很豐富,可以做成廣式煲仔飯,或是上鍋蒸一蒸,也是別具美味,經常看到北方朋友用臘腸燉湯,那湯汁也是格外香醇好喝;今天我就用臘腸今天炒一道家常菜,芹菜炒臘腸,葷素搭配,營養豐富又美味,百吃不厭。
1/9
下一頁
旺旺來 • 22K次觀看
旺旺來 • 1K次觀看
旺旺來 • 890次觀看
開心果 • 910次觀看
開心果 • 1K次觀看
開心果 • 700次觀看
開心果 • 1K次觀看
開心果 • 910次觀看
旺旺來 • 550次觀看
旺旺來 • 710次觀看
開心果 • 2K次觀看
開心果 • 950次觀看
開心果 • 970次觀看
開心果 • 810次觀看
開心果 • 600次觀看
開心果 • 480次觀看
開心果 • 500次觀看
旺旺來 • 560次觀看
旺旺來 • 850次觀看
旺旺來 • 710次觀看
開心果 • 2K次觀看
開心果 • 650次觀看
開心果 • 2K次觀看
開心果 • 650次觀看