懶人燜飯來啦，這裡分享15種燜飯做法

　　食材：大米；雞腿2個；蘑菇6個；香菇5個；黃椒半個；紅椒半個；青椒半個；洋蔥1/3個；鹽；胡椒粉；料酒；雞精少許

　　雞肉蘑菇燜飯的做法：

　　1.雞腿洗凈，去骨去皮，切成小塊，放入容器中，加鹽、料酒、胡椒粉腌制幾分鐘

　　2.將蘑菇切片，香菇，青椒，黃椒，紅椒，洋蔥都切丁

　　3.大米淘洗乾淨，瀝干水分

　　4.平底鍋燒熱加適量油，先將洋蔥炒香

　　5.再加入蘑菇香菇繼續炒香

　　6.再加入雞肉塊，炒至雞肉變白，接著倒入大米炒香

　　7.然後加入適量水，蓋上鍋蓋小火燜至米熟。（水量要多次少加，多觀察並多加攪拌）

　　8.米飯熟後加入紅椒，黃椒，青椒丁，再加入鹽，雞精調味，拌勻後出鍋

十一、香菇胡蘿蔔燜飯