家裡有老人的，建議多吃五道菜，降壓降脂，對老人身體有益

食材準備：茄子，青紅椒，蒜，生抽，蚝油，鹽，雞精，花椒粉等。

步驟一：茄子洗凈，削皮再切小條。青紅椒去籽，切成絲，大蒜切片，備用。