家裡有老人的，建議多吃五道菜，降壓降脂，對老人身體有益

步驟二：鍋中油熱，倒入肉末，翻炒至變色，然後加入蒜末、薑末、小米辣，炒香以後放入冬瓜條，翻炒均勻，加一勺生抽、一勺蚝油、半勺老抽，翻炒入味以後，加入小半碗的澱粉水，咕嘟至濃稠入味，出鍋撒點蔥花即可。