冬天來臨後,除了溫度降低之外,空氣也會變得十分乾燥,人們在此時特別容易上火;所以啊,大家在冬天的時候,一定要多吃些湯湯水水的食物,比如粥羹這些,因為粥羹裡面水分含量大,食用它們能補充身體所需水分,避免上火的症狀發生。同時粥羹還有滋補暖身的作用,所以冬天食用它好處多多。那下面我將推薦適合冬天食用的7道粥羹,當早餐正合適,天冷來上一碗,渾身熱乎不怕冷!
【紫薯雜糧粥】
材料:紫薯1個、黑米20克、紅米20克、糙米30克、大米100克、冰糖適量、水1100ml
1、黑米、紅米、大米和糙米洗乾淨後,用水浸泡過夜
2、把泡好的黑米、紅米、大米、糙米倒入電飯煲內,再加入水和切成塊的紫薯
3、蓋上蓋子,選擇煮粥按鈕即可。煮好後,可以根據個人口感,添加適量的冰糖