米飯的20種花式做法，在家做好帶到公司吃，再也不用叫外賣了！

帶骨雞腿；洋蔥1個；雞蛋6個；米飯2碗；香菜2根；

醃製用生抽1湯匙；白鬍椒粉1茶匙；昆布高湯匙230cc；

生抽1湯匙；老抽1茶匙；蠔油1茶匙；料酒1湯匙；砂糖1湯匙；

步驟

1將雞腿剔除雞骨和多餘的脂肪和血塊，切成易入口的大小；

將切好的雞腿肉加醬油、胡椒粉醃製；洋蔥切條備用；

2將昆布高湯倒入炒鍋中，加入醬油、料酒、砂糖煮沸；加入雞肉、洋蔥，蓋上鍋蓋，

煮2-3分鐘；雞蛋打散，蛋白和蛋黃不要混合得太均勻；

3雞肉煮熟後，轉大火，先倒入六成的蛋液，蓋上鍋蓋；

待20-30秒煮熟後，倒入餘下的蛋液，蓋上鍋蓋；10秒後熄火；將煮好的雞肉盛到已經裝好飯的碗中，撒上香菜即可。

電鍋馬鈴薯燜飯