5種家常調味汁的自製做法，拌涼菜蘸著吃都好吃，學會不用再買了

4、海鮮味

用料：海鮮醬25克、花生醬20克、鹽1克、糖5克、味精1.5克、醬油5克、食油、薑末、蒜泥各適量。

做法：先將花生醬倒入碗中，用30克涼開水攪勻，加海鮮醬、糖、鹽、醬油、味精拌勻。鍋內放油上火，用小火將蒜、姜煸出香味，倒入碗中調料，炒透拌勻即可。

特點：咸中帶鮮甜，西方風味。