不用空氣炸鍋也能做的10個油炸小食品，孩子搶著吃

炸洋蔥圈

1、洋蔥洗凈，剝去老皮，橫向剖成厚片，然後拆成洋蔥圈。

2、在洋蔥圈中拌入鹽和胡椒粉腌制一會兒，讓洋蔥圈入味。

3、把腌好的洋蔥圈依次蘸上麵粉、蛋液、麵包糠。

4、逐個放入6成熱油里，炸至金黃色撈出控油，即可。

炸排骨

1、排骨洗凈抹乾，加調味料生抽、糖、鹽、澱粉、料酒、白鬍椒粉腌30分鐘，有條件可以過夜更加入味。

2、倒掉調味汁，抹乾排骨，加生粉2匙拌勻。

3、鍋里倒入多一點的食用油，大火燒至8成熱，下入排骨中火炸制排骨淺金黃色就可撈出。

4、大火，油冒煙將排骨放入進行復炸一分鐘左右，排骨呈金黃色，撈出，吸油紙上吸去多餘油分即可。