保存春筍，直接焯水放冰箱就錯了，教你一招，保存一年也脆嫩新鮮

5、密封保存：最後我們把鹽腌制好的春筍密封保存在陰涼乾燥的地方，確保罐子密封良好，這樣的春筍保存期可長達一年以上。

這些步驟確保了春筍的新鮮度和口感，使其在非季節性的時候也能享受到美味。