夏天，遇見這菜別手軟！維C是蘋果9倍，買30斤曬成干，燉肉吃真香

導語：夏天，吃肉不如吃它，一次買上30斤，曬干保存，從夏天吃到冬天，特省事！

生活中唯有美食和美景不可辜負。炎炎夏日，知了熱得直叫個不停，晴空萬里的天空，炙熱的太陽，這個時候最適合曬乾菜了，正好把家裡的30斤土豆曬成土豆乾，每年這個季節，我家都會曬很多土豆乾，留著冬天吃。

接下來和大家分享下土豆乾的晾曬方法，趁著新鮮土豆上市多買一些，曬成土豆乾後美味翻倍，隨吃隨取，特別省事。

土豆又叫洋芋，地蛋，山藥蛋，既是蔬菜又是主食，是五大主食之一。